兩光姊與掉漆妹

掉漆妹的友人們都是很愛follow各式餐廳的饕客  每次只要說到聚餐  就一堆口袋名單

而這間最近很夯  來自日本的杏桃鬆餅屋  就成了這次女性聚餐的首選了....

整間店都是咖啡色和白色為主要的色調   感覺蠻溫馨的 

店面是長方形的格局  料理台占了長方形的一區塊  服務員主要都集中在那裏 

要點餐或有什麼疑問  只要往那個方向示意  很快就可以得到解決 

我們點了兩個甜的鬆餅外加一個鹹食  大家一起share

蘇芙蕾厚鬆餅端上桌的時候溫溫鬆鬆的非常好吃   他有三種吃法

第一: 先吃原味(什麼都不加) 吃起來有淡淡的蛋香味  加上微微的熱度  鬆鬆的口感  我們一至讚賞

第二: 把上層的奶油均勻地塗抹在表皮上  有點鹹甜的滋味  在蛋香後慢慢地蔓延在口齒間

第三: 再淋上一旁的楓糖漿  就像是非常成功的綠葉角色  把紅花襯托的非常之好 

不搶走任何風采  卻讓人持續回味著....     

蘇芙蕾厚鬆餅真的相當好吃  難怪每一桌幾乎都有它的身影出現

草莓戀人鬆餅  店員也是推薦我們先吃吃他的原味  不過上一道厚鬆餅實在太搶眼了

這一道草莓鬆餅單吃起來  滋味和口感都沒有那麼的令人印象深刻

沾上一旁的奶油醬反而讓鬆餅整個味蕾提升了不少  不會覺得味覺很單薄!

草莓很新鮮很好吃  超怕酸的掉漆妹  也難得吃掉一整顆草莓

我點的這壺熱的靜岡煎茶  喝起來很像之前去東京買的一保堂茶包   喝起來挺順口的

但是也因為晚餐喝了這一壺煎茶後   那夜幾乎翻來覆去  睡不著阿.....

友人點的靜岡抹茶拿鐵有三種喝法  一是先加熱水喝抹茶的原味 

二是加一旁的鮮奶變成抹茶拿鐵  三是加入黑糖 

我記得友人是不太愛喝抹茶的人  難得看他喝得很開心也直誇不錯喝!

本來還怕說這種甜點店的鹹食會點點點...  想不到這個千層麵完全出乎我意料  相當的好吃

焗烤的部分剛剛好  不會很奶或是水水的  裡面還有三隻不小隻的蝦子 

點千層麵還附送了一碗湯和一小碟餅乾跟沙拉

湯跟沙拉我們都沒吃到  而且是來不及吃到  說來很瞎! 他的用餐時間是1個半小時

我們是定位6.30  但是等到點完餐到第一道餐點上來的時候也已經7點出頭了

一來我們沒注意到時間   二來以往吃飯遇到這種限時的  也不是那麼的準時  不然也都會在時間要到的前幾分鐘暗示客人

我們就這樣聊到忘我的時候  大概8.00 服務員跑來說:要先跟我們結帳  其餘也沒多提

然後沒多久就跑來另一個服務員告知我們要幫我們收拾東西  沒吃完的可以幫我們打包

後面的客人已經在外面等待了  ... 然後不停地道歉著.....

我們整個很傻眼...看著桌上沒吃還有沒吃完的餐點  和一大壺一大壺的飲料 

重點是~ 如果你那麼準時就要讓客人離開換下一組客人  是不是應該在前幾分鐘告知一下客人

好讓客人有個準備  知道自己的用餐時間即將結束....

而且看到桌上還有不少食物沒吃完  如果可以貼心的提醒一下客人 

我想我們今天的用餐會是更完美的(不過我們也沒有生氣或是不高興什麼的 

畢竟用餐的過程服務員的服務蠻不錯的  態度也相當和善  雖然最後真的讓我們傻眼  但是和善的態度依舊  .....) 

不用倉皇的收拾  不用茫然的離開  不用如此的不知所措的一直被道歉著 ><

店家資訊

店址：台北市忠孝東路216巷19弄16號 (忠孝敦化站3號出口)
電話：02-27712977